Khám phá món chay sấy khô ngon tuyệt

Món chay sấy khô là một trong những món chay đặc biệt ăn nhanh và khá ngon. Vì thế mà hôm nay monchayngon.com.vn sẽ chia sẻ cho các bạn một số món chay khô ngon đảm bảo bạn sẽ thích.

Thực phẩm chay khô nào nên sử dụng

1/ Các loại hoa quả sấy khô

Thực phẩm chay khô tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích nhất phải kể tới các loại hoa quả sấy khô. Người ta dùng hoa quả sấy khô như một loại đồ ăn vặt có thể dùng để ăn giữa buổi để cung cấp thêm chất dinh dưỡng giúp cơ thể cảm thấy no và có thể hoạt động được.

Các loại hoa quả sấy khô
Một số loại loại hoa quả sấy không như: chuối, táo, mít, nhãn, vải, nho,…. Bạn có thể thưởng thức món hoa quả chay sấy khô này ở ngoài tiệm, siêu thị đồ chay hoặc cũng có thể tự tay và bếp làm những loại hoa quả chay trên để thưởng thức. Cách làm cũng hoàn toàn đơn giản bạn có thể áp dụng ngay để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và làm được những hương vị mà mình yêu thích.

2/ Đậu – thực phẩm chay khô tốt cho sức khỏe

Trong các loại thực phẩm chay khô thì đậu cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng cho cơ thể như: protein, sắt, kẽm, chất xơ… Và đây được xem là thực phẩm ăn chay cho bà bầu tốt nhất.

Đậu – thực phẩm chay khô tốt cho sức khỏe
Để có thể bảo quản đậu được lâu người ta thường phơi khô, để ít nhất 3 – 6 tháng có thể để lâu tới 1 năm mà không bị mốc, hư hỏng do mối mọt nếu chúng ta phơi thật khô.
Bạn có thể chế biến các món ăn từ đậu khô như rang, nấu chè, nấu cháo hoặc say ra thành bột dùng làm nước uống đều được. Tùy vào từng loại đậu và công năng của chúng mà bạn có thể lựa chọn cách chế biến cho phù hợp.
Ngoài đậu còn có lạc cũng là một loại thực phẩm chay khô được dùng trong các bữa ăn chay rất thường xuyên. Lạc sẽ là thành phần cung cấp chất béo cho cơ thể vì vậy người ta có thể dùng lạc để ép dầu dùng trong ăn chay cũng rất tốt cho sức khỏe.

3/ Thực phẩm chay khô giả mặn

Hiện nay, để bữa cơm chay trở nên hấp dẫn, lạ miệng hơn người ta còn sử dụng các loại thực phẩm chay có vị và hình thù tương tự các loại thực phẩm mặn. Tuy nhiên, chúng hoàn toàn được làm từ các loại bột mì và các nguyên liệu đặc biệt để tạo thành.

Thực phẩm chay khô giả mặn
Một số món chay ngon giả mặn như: thịt cốt lết chay; các loại gà chay như: gà xé, gà lát chay; sườn non; bóng cá chay; thịt bằm chay; hải sản chay; bò chay ….
Hầu như từ các loại thịt gia súc, gia cầm cho tới các loại hải sản đều có thể làm bằng các loại thực phẩm chay để kích thích khẩu vị người dùng. Với những người ăn chay theo kỳ thì những thực phẩm chay được làm giả này sẽ giúp thay đổi khẩu vị dần dần và giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Tuy nhiên, vì được làm bằng bột mì nên những loại thực phẩm khô chay này bạn nên chú ý đến hạn sử dụng để có thể sử dụng những sản phẩm an toàn cho bản thân và gia đình.
Trên đây là các loại thực phẩm chay khô chủ yếu bepchayngon.com.vn chia sẻ đến bạn. Hãy lựa chọn những thực phẩm thích hợp nhất để giúp bữa cơm chay trở nên hấp dẫn hơn.
Nguồn: https://monchayngon.com.vn/cac-loai-thuc-pham-chay-kho-tot-cho-suc-khoe.html