Món chay Hà Nội

Bạn đang muốn ăn chay mà chưa biết nên chọn hình thức hay trường phái ăn chay nào? Vậy cùng theo dõi vài viết này ngay để biết được tất cả các trường phái ăn chay cùng với đó bạn sẽ biết đâu là trường phái hợp với bạn. Trước khi tìm hiểu về các trường phái ăn chay và để chọn ăn chay đúng cách , trước tiên chúng ta nên nói về khái niệm của ăn chay. Hiểu theo một cách căn bản nhất, ăn chay là hình thức ăn uống chỉ sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, nói không với các loại thịt, cá và có thể dùng trứng, sữa (tùy trường phái). Đặc điểm nổi bật của ăn chay là sử dụng nguồn thức ăn từ thực vật Và không để bạn phải chờ đợi lâu hơn nữa, chúng tôi xin giải đáp cặn kẽ cho bạn về  các trường phái ăn chay  hiện nay. – Ăn chay theo đạo Phật: Kiêng tất cả các sản phẩm động vật, không uống rượu, không ăn vị ngũ tân bởi vậy mà không ít người thắc mắc  ăn chay ăn hành tây được không ? – Ăn chay Kỳ Na giáo: Không sử dụng các loại thịt, không được uống sữa n...

Canxi là một trong các chất vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Vậy người ăn chay cần ăn những thức phẩm nào để có đủ canxi cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu các thực phẩm chay vô cùng nhiều canxi mà bạn cần biết để bổ sung nhé! Để an chay dung cach thì việc bổ sung canxi, dinh dưỡng cho người ăn chay là vô cùng quan trọng được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định. Lượng canxi cơ thể cần hấp thu mỗi ngày dao động trong khoảng 1.000 – 1.200mg để giúp xương chắc khỏe. Đối với những người có chế độ ăn uống bình thường, nguồn cung cấp canxi chủ yếu đến từ trứng, sữa, thịt và một số chế phẩm động vật khác. Tuy nhiên, điều đó hoàn toàn không đồng nghĩa với việc ăn chay sẽ bị thiếu canxi. Bởi có nhiều loại thực phẩm chay sở hữu hàm lượng canxi cao vượt trội. Tiêu biểu là 5 thực phẩm dưới đây: 1.  Thực phẩm chay giàu canxi từ các loại hạt Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt bí, hạt mè, hạt vừng, hạt hạnh nhân… đều rất dồi dào hàm lượng ...

Hôm nay, Sẽ chia sẻ cho các bạn thêm một món vào cách làm món chay cho thức đơn thứ 2 đó là món bánh xèo chay vô cùng ngon mang hương vị ẩm thực của Miền Trung. Cùng tìm hiểu công thức chế biến món bánh xèo ngon tuyệt này nào! 1.  Cách làm nước chấm bánh xèo chay Trước khi đến với  cách làm món chay ngon  với bánh xèo chay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước chấm bánh xèo bởi đây chính là “linh hồn” của món ăn này. Chuẩn bị: 10 phút | Nấu: 15 phút Phục vụ : 4 người Pha chế nước chấm là bước quan trọng trong cách làm bánh xèo chay. NGUYÊN LIỆU 100ml nước tương chay ngon 1 quả chanh 100 ml nước mắm chay Tỏi, ớt, đường Nước sôi để nguội. THỰC HIỆN Hòa tan 2 muỗng đường cùng với 200ml nước sôi để nguội. Cho nước cốt chanh, tương vào khuấy đều. Cho tỏi, ớt vừa băm nhỏ tùy sở thích. Lưu ý: Trước khi ăn có thể đun ấm nước tương. Nước chấm hay mắm chay là một trong cách làm món chay giả mặn ngon mà đa số người ăn chay là nào cũng...

Một trong địa chỉ chay lâu năm tại Hà Nội, với các món ẩm thực vô cùng ngon bắt mắt. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nhà hàng chay ngon với kinh nghiệm lâu năm trong ẩm thực chay đó là Nàng Tấm ở Hà Nội.  1/ Quán chay ngon ở Hà Nội - Nàng Tấm. Địa chỉ: 79A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội Hotline : 024 3942 4140 Giờ mở cửa : Thức hai – Chủ Nhật, 10giờ – 21 giờ Ẩm thực : Thức ăn chay, thuần chay, buffet,… quan an chay này năm ở gần ngay trung tâm Hà Nội và chỉ cách hồ Hoàn Kiếm một khoảng cách đi bộ, vô cùng tiện lợi cho các thực khách đến thưởng thức các món chay ở Hà Nội. Không gian nhà hàng theo phong cách châu Âu, mang một vẻ sang trọng nhưng khôn quá cầu kì mà khá đơn giản. Không gian ẩm thực chay của Nàng Tấm Hà Nội Thành lập ngày 1/10/1995, Cơm Chay Nàng Tấm - là nha hang chay đầu tiên của Hà Nội. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, cùng các món chay phong phú mang hương vị Việt Nam được chế biến công phu, Nàng Tấm muốn giới thiệu tới các thực khách...

Có một bạn gửi câu hỏi về monchayngon.com.vn: Ad có thể cho em biết một số vài địa chỉ có cơm chay ngon uy tín tại Hà Nội được không ạ? Cuối tuần này gia đình em có dự định ăn chay mà em có tìm hiểu trên mạng thì thấy khá nhiều mà không biết đâu mới là địa chỉ tốt, ad giúp em với em cảm ơn! (Hồng Anh – Hà Nội) Bài viết sẽ trả lời cho bạn và nhiều bạn khác có cùng câu hỏi nhé! Cảm ơn bạn đã quan tâm và gửi câu hỏi đến chuyên mục Tư vấn của chúng tôi. Thắc mắc của bạn về địa chỉ cơm chay hà nội  ở đâu  tốt, uy tín ở Hà Nội cũng là băn khoăn của nhiều người. Với thắc mắc này, chúng tôi xin chia sẻ với bạn một số thông tin như sau: 1/ Làm sao để biết được địa chỉ bán cơm chay ngon ở đâu tại Hà Nội Đáp ứng nhu cầu ăn chay đang ngày càng gia tăng hiện nay, có rất nhiều địa chỉ quán cơm, nhà hàng kinh doanh cơm chay mở ra, và phát triển ngày càng lớn mạnh. Sự phong phú đa dạng về các địa chỉ nhà hàng chay, quán  cơm chay  này một mặt đem đến cho người dùng nhiề...

Ngày nay, nhu cầu thưởng thức các món chay của mọi người ngày cành nhiều hơn hay đơn giản là lâu lâu thay đổi khẩu vị cho bản thân. Nếu bạn đang muốn thưởng thức các món chay nhưng lại khá bận rộn không thể tự tay làm hoặc đến các nhà hàng. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách đặt món chay thưởng thức ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu nhé! Trước khi biết cách đặt món chay tại nhà để thưởng thức thì các bạn cần lựa chọn cho mình một nhà hàng chay ngon chất lượng và quan trọng phải có dịch vụ đặt Đồ chay và ship tận nhà nhé! Hôm nay, monchayngon.com.vn sẽ chia sẻ luôn cho các bạn các một nhà hàng chay ngon hàng đầu tại Hà Nội cùng với dịch vụ giao đồ ăn vô cùng tốt. 1/ Địa chỉ nhà hàng chay ngon hàng đầu ở Hà Nội - Minh Chay Cơ sở 1: Số 30 Mã Mây, Hoàn Kiếm, HN Cơ sở 2: Số 45 Xuân Diệu, Tây Hồ, HN Cơ sở 3: Số 56b Hàng Gai, Hoàn Kiếm, HN Hotline : 098 123 4503 Giờ mở cửa : Thức hai – Chủ Nhật, 8giờ – 22 giờ Web: minhchay.com Nhà hàng chay ngon hàng đầu tại Hà Nội - Minh Chay N...

 Hôm nay, monchayngon.com.vn sẽ chia sẻ cho các bạn 3 món ăn vô cùng ngon của ẩm thực chay có thể làm tại nhà. Ngoài ra 3 món này đều được làm từ đậu, đỗ, nhưng thực phẩm nhiều dinh dưỡng, chất đạm... Cùng tìm hiểu cách chuẩn bị và thực hiện để có những món ngon nào! Món đầu tiên chúng tôi giới thiệu cho các bạn là món được làm từ  thực phẩm chay giàu dinh dưỡng đó là gạo lứt và đậu tươi. Với cách kết hợp 2 thực phẩm sẽ tạo ra món ăn khá đơn giản nhưng rất ngon và nhiều dinh dưỡng. Cơm gạo lứt nấu với đậu tươi Nguyên Liệu Gạo lứt đỏ/ trắng/ đen đậu tươi (đậu đỏ, đậu ngự, đậu trắng, hạt sen, đậu cúc,...) 1 chút muối hầm Nước   Cơm gạo lứt nấu với đậu tươi vô cùng ngon bỏ dưỡng Cách Làm Vo gạo lứt 1-2 nước cho sạch trấu, không chà xát mạnh sẽ làm mất lớp cám gạo. Ngâm gạo lứt 22 tiếng (thời gian này đủ để hạt gạo nảy mầm, dinh dưỡng tốt nhất và mềm hơn) Đổ nước ngâm gạo, tráng lại bằng 1-2 nước sạch, cho vào nồi cơm điện. Rửa sạch đậu tươi, ch...

Hà Nội nổi tiếng là địa điểm ẩm thực của cả nước, vì thế ẩm thực chay ở đây cũng vô cùng ngon và đặc biệt. Cùng với nhiều các nhà hàng chay mang nhiều màu sắc, hương vị, phong cách khác nhau tạo ra các món chay vô cùng ngon. Bài  viết đưới dấy sẽ giúp bạn tìm hiểu các nhà hàng chay sang trọng ngon nhất Hà Nội. 1/ Nhà hàng chay ngon Hà Nội MinhChay Một góc không gian có phần mới mẻ hiện đại. Cơ sở 1: Số 30 Mã Mây, Hoàn Kiếm, HN Cơ sở 2: Số 45 Xuân Diệu, Tây Hồ, HN Cơ sở 3: Số 56b Hàng Gai, Hoàn Kiếm, HN Hotline : 098 123 4503 Giờ mở cửa : Thức hai – Chủ Nhật, 8giờ – 22 giờ Ẩm thực : Thức ăn chay, thuần chay, buffet,… Với địa chỉ nằm tại trung tâm đã là một địa điểm lí tưởng của mọi thực khách trong và ngoài nước. Nằm ở khu vực Hoàn Kiếm và chỉ cách hồ Hoàn Kiếm vài phút đi bộ. MinhChay là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức các món ăn chay thuần ở Hà Nội. nhà hàng chay MinhChay đem đến cho khách hàng thực đơn chay khá phong phú với hơn 100 món ăn từ món khai vị, ...

Một trong câu hỏi mà khá nhiều bạn chay có hỏi đó là trứng có phải món chay? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu ăn chay có ăn trứng không? và các trường phái ăn chay trên thế giới, mà bạn nên biết nhé! 1/ Trứng có phải món chay? Có rất nhiều nguồn thông tin tranh luận rằng  ăn chay có được ăn trứng  gà, trứng vịt và họ cho là hình thức ăn chay hợp lí. Nhưng thực tế thì không phải vậy, ăn trứng còn phụ thuộc và trường phái mà họ theo khi bắt đầu nghiệp ăn chay tịnh. Ăn chay là một trong những hình thức tu tập của các tăng ni, Phật tử Hiện nay, chúng ta có 6 trường phái  ăn chay niệm phật  chủ yếu, trong đó có những trường phái được ăn trứng và những trường phái buộc phải kiêng trứng. Để lý giải được cặn kẽ câu hỏi ăn chay có được ăn trứng không, bạn nên tìm hiểu về các trường phái ăn chay để có được đáp án chính xác và sự lựa chọn hợp lý nhất với bản thân mình. Nếu bạn đang an chay thang 10 ngay thì bạn có thể tự lựa chọn trường phái hợp lí, h...

Bạn đang cần tìm một nhà hàng thuần chay ở Hà Nội? Mà Chưa biết đâu mới là nhà hàng ngon phục vụ tốt và quan trọng là thuần chay. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn nhà hàng thuần chay ngon hàng đầu tại Hà Nội, đó chính là nhà hàng Minh Chay. Cùng tìm hiểu điều gì đã giúp cho nhà hàng Minh Chay ngon hàng đầu ở Hà Nội. Ăn chay ngày nay, đã không còn gò bó trong các món rau, củ hấp luộc, đậu chiên sốt... Mà ngày nay ẩm thực chay đã vô cùng phát triển với vô vàn những món ngon lạ, bắt mắt tạo khẩu vị mới cho người thưởng thức. các quán cơm chay ở hà nội đã nâng tầm món chay nên một tầm cao mới, vô cùng ngon khiến nhiều người ăn chay đều đặn. Một trong nhà hàng chay hàng đầu đó là Minh Chay. 1/ Nhà hàng thuần chay ngon hàng đầu ở Hà Nội - Minh Chay Ấn tượng mà mọi thực khách có được khi đến với  địa chỉ ăn chay Hà Nội  MinhChay không chỉ ở không gian hiện đại, sang trọng, yên tĩnh mà vẫn gần gũi, thân thuộc mà còn là ở thực đơn món chay vô cùng phong phú, đa dạng, bao gồm ...

Từ xưa tới nay phở luôn được biết đến là các món đi kèm với thịt, vậy bạn đã thưởng thức món phở chay không có thịt bao giờ chưa? Nếu bạn chưa có cơ hội thì cùng tìm hiểu cách làm và địa chỉ có món phở chay ngon tuyệt đỉnh tại Hà Nội nào! 1/ Cách làm món phở chay ngon tuyệt đỉnh. Món phở chay có khá nhiều cách làm nước dùng với hương liệu cũng có đôi chút khác nhau và mỗi loại đều có hương vị thơm ngon khác nhau. Sau đây sẽ là cách làm món phở chay ngon như các  quán chay để bạn có thể nấu cho gia đình bạn bè nhé! Nguyên liệu nấu phở chay cho gia đình – Nước dùng: 1 quả táo, 1 quả lê, 2 củ cà rốt, 1 củ su hào hoặc củ cải trắng, 1 bắp ngô, 1 củ hành tây, 1 cây cần tây, 4 lít nước, 2-3 thìa canh muối, 1 miếng đường phèn to khoảng bằng ngón tay cái, 2-3 thìa café bột nêm – Hương liệu: 1 ít gừng (bằng khoảng 2 ngón tay cái), 3 quả hồi, 2 tấm quế, 2 hạt nhục đậu khấu, 1 củ hành tây hoặc 2 củ hành tím – Nhân: 450g phở khô hoặc 1kg bún tươi, 100g rau ngò gai, 100...

Một trong các địa điểm chay có các loại nước uống ngon đặt biệt hàng đầu tại Hà Nội đó là Minh Chay. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn về nhà hàng Minh Chay về các loại nước uống ngo đặc biệt tại đây mà được nhiều thực khách đến thưởng thức các món chay phải ngạc nhiên. Minh Chay ngoài là một trong các nhà hàng ăn chay ngon ở hà nội có ẩm thực chay hàng đầu với các món ăn mang màu sắc hương vị khác nhau thì còn nổi tiếng với các loại nước uống vô cùng ngon độc đáo do chính các đầu bếp lâu năm trong nghề làm. Cafe Đen - 39.000 đ Nước Ép Củ Dền - 69.000 đ Theo y dược cổ truyền củ dền có vị ngọt, tính hàn, hơi đắng vì thế mà củ dền có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Ngoài ra nước ép củ dền còn chữa và ngăn ngừa được khá nhiều bệnh. Nước ép thanh lọc - 69.000 đ Đúng như tên gọi của nó, Nước ép Thanh Lọc có rất nhiều công dụng trong việc thanh lọc cơ thể và thải độc; là sự kết hợp tài tình giữa vị ngọt của các loại quả, chút chua nhẹ từ chanh cùng vị thanh mát ...